Une pomme croquante. Une fraise. Un morceau de fromage. Une odeur inconnue. Une saveur que l'on adore… ou une autre qui provoque immédiatement une drôle de grimace.
Pour les enfants, découvrir l'alimentation ne consiste pas seulement à savoir ce qu'il « faut » ou ne « faut pas » manger.
C'est aussi goûter, sentir, observer, poser des questions et apprendre progressivement à mieux connaître ce que l'on met dans son assiette.
Du 12 au 18 octobre 2026, la Semaine du Goût offre justement une belle occasion de remettre toutes ces découvertes au cœur des activités avec les enfants.
Parler alimentation sans donner une liste d'interdits
Quand on parle de santé et d'alimentation avec les enfants, il peut être tentant de simplifier :
« Ça, c'est bon. »
« Ça, ce n'est pas bon. »
« Mange ceci. »
« Évite cela. »
Mais l'alimentation est beaucoup plus intéressante que cela.
On peut parler de variété, de découverte, d'équilibre, du plaisir de manger, de l'eau que l'on boit et de l'énergie dont notre corps a besoin.
La Semaine du Goût : une occasion de faire vivre le sujet
Une semaine thématique permet de sortir un peu des habitudes de la classe.
On peut reconnaître des aliments les yeux fermés. Comparer des textures. Découvrir l'origine d'un produit. Sentir des épices. Préparer une recette. Parler des saisons. Observer ce que contient un petit-déjeuner.
Et surtout : laisser les enfants poser leurs propres questions.
Parce qu'un enfant qui découvre quelque chose a généralement beaucoup plus envie d'en parler qu'un enfant à qui l'on demande simplement de mémoriser une règle.
Et l'eau dans tout ça ?
Lorsqu'on parle d'alimentation, on oublie parfois ce que nous buvons.
Pourtant, l'hydratation fait partie des habitudes simples que les enfants peuvent comprendre très tôt.
Pourquoi notre corps a-t-il besoin d'eau ?
Pourquoi avons-nous davantage soif après avoir couru ?
Pourquoi est-il utile de boire régulièrement ?
Ce sont des questions très concrètes qui peuvent facilement devenir des jeux, des chansons ou des échanges.
Le corps a aussi besoin de bouger
Prendre soin de soi ne se limite évidemment pas à l'assiette.
Bouger, courir, jouer, danser et utiliser son corps font également partie de l'équilibre quotidien des enfants.
Et là encore, le spectacle possède un avantage :
les enfants peuvent réellement participer.
Ils ne sont plus uniquement en train d'écouter quelqu'un parler de mouvement.
Ils bougent. Ils chantent. Ils répondent. Ils vivent le sujet.
Crok dans ta pomme : la santé devient un spectacle
C'est précisément autour de ces thèmes qu'a été créé Crok dans ta pomme .
Le spectacle parle notamment d'alimentation, d'hydratation, d'activité physique et de la manière de prendre soin de soi.
Mais il ne s'agit pas d'un cours transformé artificiellement en spectacle.
Les sujets passent par l'histoire, les chansons, l'humour et les réactions des enfants.
Ils peuvent répondre, faire des propositions, reprendre des refrains et parfois constater très vite que le personnage n'a pas toujours les meilleurs réflexes !
Une chanson pour parler de santé autrement
La musique permet aussi de reprendre certains messages avec des mots simples et un refrain que les enfants peuvent mémoriser.
Dans « Pour bien grandir », la santé devient une chanson : on bouge, on participe et l'on parle de petits gestes du quotidien sans interrompre le spectacle pour faire un cours.
Le spectacle peut compléter le travail de l'enseignant
Pendant la Semaine du Goût, de nombreuses activités peuvent être organisées dans une école.
Le spectacle peut simplement devenir l'une des étapes de ce projet.
Avant la représentation, les enfants peuvent déjà avoir travaillé sur certains aliments, sur l'équilibre ou sur les cinq sens.
Pendant le spectacle, ils retrouvent certaines idées dans un univers différent.
Puis après, une chanson, une situation ou une question peut servir de point de départ à une nouvelle discussion.
Le spectacle ne remplace donc pas le travail pédagogique.
Il lui apporte une expérience commune.
Goûter, c'est aussi accepter de ne pas aimer
Voilà une notion parfois importante avec les enfants.
Découvrir un aliment ne signifie pas que l'on est obligé de l'adorer.
Un goût peut surprendre. Une texture peut déplaire. Une odeur peut sembler étrange.
Et les goûts peuvent également évoluer avec le temps.
L'important est surtout de conserver une certaine curiosité.
« Je n'aime pas » n'est pas forcément la même chose que « je ne goûterai jamais ».
Quelques idées simples pour une école
Autour de la Semaine du Goût, il n'est pas nécessaire d'organiser quelque chose de gigantesque.
Une dégustation à l'aveugle peut suffire.
Un fruit ou un légume inconnu.
Une discussion sur le petit-déjeuner.
Une découverte des épices.
Une chanson.
Une rencontre avec un professionnel.
Ou un spectacle qui permet de réunir plusieurs classes autour du même sujet.
Ce qui compte surtout, c'est de créer un moment dont les enfants pourront se souvenir.
Apprendre en s'amusant… mais apprendre quand même
Le rire et la musique ne diminuent pas la valeur du message.
Ils peuvent au contraire aider l'enfant à entrer dans le sujet.
Une situation drôle attire son attention.
Une chanson lui donne envie de participer.
Une question lui permet de chercher la réponse lui-même.
Et finalement, quelques idées trouvent leur chemin sans que personne ait eu besoin de dire :
« Attention, maintenant nous allons apprendre quelque chose ! »
Après la Semaine du Goût
Le plus intéressant serait évidemment que tout ne s'arrête pas le 18 octobre.
Boire de l'eau. Découvrir de nouvelles saveurs. Bouger. Être curieux de ce que l'on mange. Prendre soin de soi.
Ce sont de petites habitudes qui accompagnent les enfants toute l'année.
La Semaine du Goût peut simplement être une jolie porte d'entrée pour commencer à en parler.
Vous préparez un projet autour de l'alimentation, de la santé ou du bien-être à l'école ?
Découvrez Crok dans ta pomme,
le spectacle pédagogique et musical de SIROUY.
